Pane gr 420
Pasta gr 200
Riso gr 30
Carne di bue con osso fresca o congelata gr 230
Formaggio da tavola gr 30
Formaggio grana da raspa gr 8
Legumi secchi gr 60
Olio oliva gr 30
Verdura fresca gr 300
Doppio concentrato di pomodoro gr 15
Frutta fresca gr 300
Caffè tostato gr 12
Zucchero semolato gr 25
Tonno sott'olio gr 100
Vino gr 50
Sale cucina gr 15
Sale fino gr 5
Sigarette nazionali (raz. settimanale) -
Fiammiferi (raz. settimanale) -
La razione è integrata con Lire 65 di miglioramento vitto giornaliero.